Prosimy pamiętać, że poniższe pozycje menu na konferencję stanowią jedynie propozycje zestawów dań najczęściej wybieranych przez naszych Klientów w Warszawie. Wszystkie je można dowolnie zmieniać w ramach jednej grupy ofertowej, a nawet pytać o potrawy tu nie umieszczone. Nasi kucharze będą zachwyceni mogąc stworzyć coś wyjątkowego.
Dajemy Państwu do wyboru menu cateringowe BASIC, PREMIUM oraz VIP.
Proszę nie martwić się o to, że w poniższych zestawieniach nie znajdziecie Państwo zbyt wielu dań dla wegetarian, wegan, jaroszy, czy tych z diety bezglutenowej. Podczas zamawiania posiłków na konferencję wystarczy, że podacie Państwo liczbę osób będących na konkretnej diecie, a dania zostaną przygotowane w osobnych pojemnikach bez żadnych dodatkowych opłat.
W grupie BASIC możecie Państwo samodzielnie złożyć menu lunchowe wybierając: zupę, 2 dania główne oraz 2 dodatki.
PREMIUM różni się tym od BASIC, że zawiera bogatsze menu lunchowe (oznaczone poniżej *) oraz deser serwowany po lunchu.
Menu VIP to cztery pełne propozycje cateringowe dla osób, które nie mają czasu na samodzielne komponowanie posiłków, a zależy im nie tylko na smacznych daniach, ale też na suto zastawionym stole.
Aromatyczna kawa z ekspresu
Herbata (wybór smaków)
Soki owocowe
Woda gazowana i niegazowana
Ciastka Milka Choco Grains
Paluchy chlebowe
Mleko, cukier, cytryna
MUSY | OWOCOWE
KREMY | TRADYCYJNE | WYKWINTNE
DRÓB | WIEPRZOWINA | WOŁOWINA*
RYBY | WEGE MAKARONY
ZIEMNIAKI | RYŻE | MAKARONY I MĄCZNE
KASZE | WYKWINTNE
SAŁATY | GOTOWANE / GRILLOWANE
Kawa z ekspresów ciśnieniowych
Herbata (wybór smaków)
Woda gazowana i niegazowana
Soki owocowe
Cukier, cytryna, mleko
Ciastka Milka Choco Grains
Paluchy chlebowe
Zupa krem z borowików z grzankami
Udko kacze konfitowane w sosie wiśniowy z imbirem
Łosoś grillowany podany z sosem pomarańczowym i kawałkami mango
Kotleciki szpinakowe z orzechami
Sałatka z kaszy jęczmiennej z pieczonymi warzywami i oliwą bazyliową
Mix sałat z orzechami w sosie winegret
Krem brulee z palonym karmelem i malinami
Krem z pieczonego buraka podany z serem feta i orzechami nerkowca
Roladka cielęca ze szpinakiem i migdałami w sosie gorgonzola
Filet z limandy smażony w ziołowo-sezamowej panierce
Kopytka bazyliowe
Sałatka ze smażonym makaronem, szpinakiem, cukinią i cieciorką
Mix sałat z grillowanymi gruszkami i prażonym słonecznikiem
Panna cotta z jagodami
Panna cotta z mango i palonym migdałem
Krem z dyni i pomarańczy z prażonymi pestkami dyni i mleczkiem kokosowym
Pieczona wołowina po burgundzku, duszona w winie z pomidorami i pieczonymi warzywami
Pieczony filet drobiowy faszerowany suszonym pomidorem, szpinakiem i fetą w delikatnym sosie bazyliowym
Grillowany pstrąg podany na peperonacie paprykowej z tymiankiem
Ziemniaczane kluseczki ziołowe
Sałatka z kaszy kus-kus, oliwkami i grillowaną cukinią
Mix sałat z suszonym pomidorem, marynowanymi karczochami i serem grana padano
Sałatka owocowa lub Mus jogurtowy z żurawiną
